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ENTRANTES

Provolone Giovanni's

Queso Provolone con orégano, pan focaccia

9.00 €

Focaccia Di Vitello Arrosto

Focaccia de Ternera: Pan de Foccacia, tomate, ternera asada, brotes verdes, tomate
semiseco verde

12.00 €

Parmigiana Di Melanzane

Berenjena Parmesano: Tomate, berenjena, parmesano, albahaca

10.00 €

Involtini Di Salmone

Rollitos de Salmón: Brotes verdes, ricota, salmón marinado

11.00 €

Carpaccio Di Vitello

Carpaccio de Ternera: Solomillo de ternera, aceite virgen, grana padano, sal, aceite albahaca, pimienta negra, tomate semiseco rojo.

14.00 €

Focaccia Di Salmone Marinato/Affumicato

Focaccia de Salmón Marinado: Pan de Focaccia, ricota, salmón marinado, albahaca, alcaparrones

12.00 €

Sfilati Alle Olive Con Salume E Formaggi

Tabla Giovanni´s: Burrata,brotes frescos,tomates semisecos,albahaca, salame, aceitunas
verdes, jamón duroc, salsa di roma, pan foccacia

14.00 €

ENSALADAS

Insalata Caprese

Ensalada Capresse: Brotes Verdes, burrata, tomate negro, albahaca

11.00 €

Insalata Di Prosciutto Crudo E Formaggio Stagionato

Ensalada de Jamón y Grana: Jamón Duroc, brotes frescos, vinagreta limón con AOVE,
tomate semiseco, piñones, lascas grana padano.

12.00 €

Insalata Cesare Rústica

Ensalada Cesar Rústica: Lechuga, picatostes, parmesano, salsa cesar, pollo o langostinos,
perlas mozzarella, alcaparrones.

12.00 €

Insalata di Formaggi Giovanni's

Ensalada de Queso: Queso de cabra gratinado, grana padano, bacon cristalizado, brotes
frescos, salsa cuatro quesos, miel, almendras laminadas, crema de vinagre balsámico

12.00 €

PASTAS

Come tu plato de pasta en 2 sencillos pasos:

1. Primer Paso

Escoge tu pasta favorita entre:

Spaghetti, Penne, Tagliatelle, Linguini

2. Segundo Paso

Elige la salsa que más te guste entre:

Carbonara "Tradicional", boloñesa, cuatro quesos, pesto, putanesca, pirata, arrabbiata.

...y ya tienes tu plato favorito de pasta por 13,00 €

Ahora vienen las pastas singulares del Chef

Spaghetti Signora e Vagabondo

Spaghetti Dama y Vagabundo: Espagueti, albóndiga ragú ternera, tomate, cebolla
roja, orégano fresco

15.00 €

Tagliatelle Al Sugo Di Mare

Tagliatelle Marinera: Tallarines, salsa marinera, langostinos, mejillones, salmón,
cebollino

15.00 €

Ravioli Alle Pere Ai 4 Formaggi

Ravioli de Pera al 4 quesos: Ravioli de pera, salsa 4 quesos, albahaca

15.00 €

Linguini Alle Vongole

Linguini Almejas: Salsas marinera, almeja roja, perejil

15.00 €

PIZZAS

Peperoni

Peperoni: Tomate, mozzarella, peperoni, salsa pesto, parmesano

9.00 €

Carbonara

Carbonara: Nata, mozzarella, bacon, cebolla roja, orégano

9.00 €

Street Food Napoletano

Pizza Frita: Margarita frita

12.00 €

Hawaii

Tropical: Tomate, mozzarella, langostino, piña.

11.00 €

Gustosa

Ternera: Tomate, mozzarella, ternera asada especiada, bacon cristalizado, aceitunas
negras, ajetes, dados tomate, albahaca

10.00 €

Margherita

Margarita: Tomate, mozzarella, albahaca

8.00 €

Prosciutto E Funghi

Jamón y Champiñones: Tomate, mozzarella, jamón york, portobello

9.00 €

Caprina

Verduras Queso de Cabra: Tomate, mozzarella, calabacín, berenjena, pimiento rojo,
tomate semiseco, queso de cabra, albahaca, ajo y perejil

10.00 €

4 Formaggi

Cuatro quesos: Queso Azul, parmesano, mozzarella, provolone, orégano

9.00 €

Frutti Di Mare

Marinera: Salsa marinera picante, mozzarella, langostino, anchoas, salmón, ajetes.

11.00 €

Pollo Barbacoa

Pollo Barbacoa: Salsa barbacoa, pollo, mozzarella, cebolla roja, orégano

10.00 €

4 Stagione

4 Estaciones: Tomate, mozzarella, langostino, portobello, bacon, jamón york

11.00 €

Tonno

Atún: Tomate, mozzarella, atún.

10.00 €

Take Away

Reserva tu Pizza para recoger en Giovannis

Tlf 981 163 957

RISOTTOS

Risotto Ai 4 Formaggi

Cuatro quesos: Salsa cuatro quesos Giovanni´s

14.00 €

Risotto Ai Funghi

Portobello Trufado: Champiñón Portobello trufado

14.00 €

LASAÑAS

Lasagne Vegetariane

Lasaña de Verduras: Mix Verduras, pesto, bechamel, parmesano, almendras

12.00 €

Classiche Lasagne

Lasaña de Carne: Boloñesa, bechamel, parmesano

14.00 €

CARNES / PESCADOS

Cotoletta Di Pollo

Milanesa de Pollo: Clásica milanesa de pollo con perejil y patatas

9.00 €

Anelli Di Calamare

Calamar Romana: Calamar a la Romana con ensalada fresca de la casa o pasta.

12.00 €

Ossobuco Alla Milanese

Osobuco a la milanesa: Osobuco de ternera con verduritas asadas.

15.00 €

Cotoletta Alla Milanese

Milanesa de Ternera: Clásica milanesa de ternera con perejil y patatas.

10.00 €

Filetto Di Salmone Alla Griglia

Salmón Plancha: Salmón plancha con ensalada de la casa.

15.00 €

POSTRES

Tiramisù - Tiramisú Giovanni´s

6.00 €

Torta Al Limoncello - Tarta Limoncello

6.00 €

Panna Cotta - Panacota

6.00 €

Cannoli Siciliani - Cañitas Sicilianas

6.00 €

Gelato - Helados (2 Bolas)

4.50 €

Contacto

(+34) 981 163 957

Dirección:
Giovanni´s
Rúa Icaro 50 (Urb Icaria)
15179 Oleiros, A Coruña
info@giovannis.es

Horario

Lunes: Cerrado*
*Excepto festivos y vísperas de festivo
Martes a Domingo
Comidas:
13:00 a 16:30 h
Merienda - Cena
20:00 a 23:00 h

Debido al COVID el horario podría variar siguiendo las restricciones marcadas por el gobierno

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